Um café brasileiro produzido no Cerrado Mineiro venceu, pela primeira vez, o 8º Prêmio Internacional de Café Ernesto Illy, em Nova York, nesta quinta-feira (16/11). O Brasil, com o café da São Mateus Agropecuária, cultivado nos municípios de Patos de Minas e Varjão de Minas, concorreu com outros nove países na principal categoria.As amostras de café de 27 produtores do Brasil, Costa Rica, El Salvador, Etiópia, Guatemala, Honduras, Índia, Nicarágua e Ruanda foram avaliadas por nove jurados do mundo todo. Durante o ano, os laboratórios de qualidade da illycaffè analisaram as amostras da safra 2022/23 e selecionaram os melhores lotes e produtores. Os parâmetros usados são de qualidade e sustentabilidade da empresa.