Durante o inverno, muitas pessoas começam a buscar formas de fortalecer a imunidade do corpo, pois é comum o aumento de gripes e resfriados nesta estação. Embora não seja possível evitar completamente a contaminação por essas doenças, manter o sistema imunológico forte pode ajudar a prevenir formas mais graves de algumas delas.

Uma das principais recomendações para aumentar a imunidade é melhorar a ingestão de água. No inverno, é comum que o consumo de líquidos diminua, por isso é importante prestar atenção na quantidade de água consumida. A água desempenha um papel crucial nas reações químicas do organismo, regula a temperatura corporal e ajuda a eliminar toxinas, contribuindo para uma saúde melhor.

O alho é outro aliado importante. Utilizado há séculos no combate a gripes, resfriados, dores e inflamações, o alho auxilia na eliminação de toxinas do corpo e na redução do risco de algumas doenças. Por isso, é recomendável incluir o alho em suas refeições durante o inverno.

As frutas cítricas, como acerola, abacaxi, laranja, caju e ameixa, são essenciais para o sistema imunológico. Ricas em vitamina C, essas frutas devem ser consumidas diariamente para evitar a diminuição da imunidade.

Os vegetais de folhas escuras também são benéficos na resistência a infecções. O ácido fólico presente nesses alimentos contribui para a formação das células responsáveis pela defesa do organismo. No inverno, inclua no seu prato vegetais como brócolis, couve e espinafre.

Alimentos como oleaginosas, incluindo pistache, nozes, amêndoas, castanhas e amendoim, também são excelentes para fortalecer a imunidade. Esses alimentos fornecem nutrientes, proteínas vegetais, fibras, vitaminas antioxidantes, minerais e fitoquímicos, que ajudam na prevenção de doenças como câncer e doenças cardíacas.

Além do alho, o gengibre é amplamente utilizado para aliviar sintomas de gripes e resfriados. Contendo gingerol, uma substância que regula o sistema imunológico e aumenta a imunidade, o gengibre também possui propriedades anti-inflamatórias. Ele ajuda a limpar o muco das vias aéreas, reduzindo a proliferação de vírus e bactérias e prevenindo doenças cardíacas.