Minas Gerais vai alcançar 1,2 milhão de toneladas de sorgo na safra 2022/2023.  O crescimento é de quase 84% em relação à safra anterior e é resultado do aumento de área cultivada, da produtividade, do clima favorável e de uma maior utilização de insumos nas lavouras. O estado ocupa a segunda posição no ranking nacional do cultivo do grão.

A área plantada na safra 2022/203 deve alcançar 337,6 mil hectares, com crescimento de aproximadamente 46%. Já a produtividade deve atingir 3.658 quilos por hectare, registrando 26% de aumento na comparação com a safra anterior.

As regiões do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba respondem por cerca de 78% da produção estadual, com destaque para os municípios de Uberaba, Guarda-Mor, Unaí, Patrocínio e Capinópolis, que foram os cinco principais municípios produtores em 2022.

O sorgo é um grão que pode substituir o milho na composição da ração, sem comprometer o desempenho do animal.