Com a colheita do ciclo 2026/27 na reta final, as atenções do setor agora se concentram nos preparativos para o ciclo 2027/28, com foco total na floração e na nutrição dos cafezais.

De acordo com análises do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os produtores preparam o retorno da adubação nitrogenada. Ao mesmo tempo, plantios, reformas e renovações de cafezais seguem em andamento, estimulados pelo cenário de preços elevados do grão.

Um dos fatores favoráveis para o setor neste momento é a melhora na relação de troca entre o café e os fertilizantes. Entre maio e o início de agosto, o poder de compra do cafeicultor evoluiu em relação aos insumos acompanhados pelo Cepea. O destaque ficou por conta da ureia, fonte crucial de nitrogênio. Em termos práticos, o produtor passa a comprometer menos sacas para adquirir a mesma quantidade do insumo.

Mas o cenário ainda requer cautela, de acordo com pesquisadores do Cepea. Isso porque a relação de troca entre café e fertilizantes permanece menos favorável do que a registrada há um ano.

O Centro de Pesquisas reforça a importância do planejamento das compras e da adubação para a próxima temporada, especialmente em um momento em que os cafeicultores avançam nos preparativos das lavouras que vão formar a safra 2027/28.