A Região do Cerrado Mineiro acaba de encerrar a safra 2025/26 consolidando uma marca histórica: foram 419,9 mil sacas de café certificadas com a Denominação de Origem (DO).

Esse resultado confirma o novo patamar atingido pela cafeicultura regional, que saltou de uma média de 150 mil sacas até a safra 2022/23 para a casa das 420 mil sacas nos últimos dois ciclos. Para a Federação dos Cafeicultores do Cerrado, esse desempenho reflete a maturidade do sistema, a força do trabalho cooperativo e a confiança crescente de produtores e compradores no valor da origem garantida.

O impacto dessa conquista atravessa fronteiras e conecta o campo ao consumidor global. Na safra que se encerrou, o mercado externo recebeu mais de 132 mil sacas certificadas, com a Europa liderando o destino das exportações ao absorver 68,5% desse volume, seguida pela América do Norte, Ásia, Oriente Médio e Oceania. Países como Itália, Estados Unidos, Polônia, Reino Unido e Espanha figuram no topo da lista dos principais compradores.

Paralelamente, a conexão direta com o consumidor final atingiu cerca de 10 milhões de selos de Denominação de Origem impressos nas embalagens no Brasil e no exterior, espalhando a qualidade do Cerrado Mineiro por mais de 50 países, impulsionada por parcerias estratégicas com grandes marcas mundiais como a illycaffè.

Com a rastreabilidade garantida em toda a cadeia e a participação ativa de suas cooperativas filiadas, a região já projeta passos ainda maiores para o futuro.

A meta estabelecida para a safra 2026/27 é alcançar ao menos 600 mil sacas certificadas, o que representa um crescimento expressivo de quase 43%.

Primeira Denominação de Origem de café do país, o Cerrado Mineiro segue mostrando ao mundo o poder da união, da rastreabilidade e do café de alta qualidade. ☕️🌱✨

Com informações: Canal Rural